新鲜蚕豆怎么做五香豆

以下是新鲜蚕豆做五香豆的简单方法：所需材料：- 新鲜蚕豆- 盐、糖、五香粉等调料- 油步骤：1. 将蚕豆洗净，去掉外层硬壳。2. 把蚕豆煮熟，可以加入适量的盐和糖来提味，煮至蚕豆变软。3. 将煮熟的蚕豆过凉水，然后晾干水分备用。4. 在锅中放油，烧热后放入蚕豆，把五香粉撒在蚕豆上，翻炒均匀。5. 烹调至蚕豆完全入味，成为金黄色，即可出锅。6. 将五香蚕豆装盘，可以根据个人口味再适当加些盐和五香粉调味。7. 最后，配上一杯热茶或冰啤酒，享受美味的五香蚕豆吧！提示：蚕豆煮的时间和火候需要掌握好，要熟透但不要煮烂，否则就会失去口感。