将莲藕洗净去皮,切成片或者段,然后放入密封袋中,将口封紧,放入冰箱冷冻室,ZH放在冷冻器最上方的位置,避免冰箱门打开时受到温度变化的影响。这样保存下来的莲藕可以保持新鲜度和营养价值,保存时间最长可以达到3个月左右。在食用时,将所需数量的莲藕取出,先解冻,然后再进行烹饪。
藕粉是受到大家喜爱的方便食品之一,冲调好了的一碗藕粉,透明状,粉粉糯糯,口感好营养价值也高。那么藕粉的原料也是我们爱吃的莲藕,今天我们来分享的话题就是吃藕粉和吃藕一样吗?