可以放山楂干,山楂干能够增加汤的酸甜味道,也能促进消化,有利于食欲和健康。但是需要注意的是,山楂干的酸度和甜度因品牌和加工方式不同而有所差异,加入的量也需要根据个人口味来调整。建议在煲汤前将山楂干泡软,再与其他材料一起放入锅中煲煮即可。
咱们国人吃东西都爱以形补形,羊肝口感细腻鲜香,里面蛋白质丰富,很多贫血的朋友会多吃羊肝来补血益肝。但是养肝也因为其丰富的蛋白质跟有些食物是有冲突的,不能同食。今天来分享羊肝和山楂是否可以一起吃?