以下是一些白菜的做法：
1.白菜包子：将切碎的白菜与肉馅混合，用面粉皮把它们包起来，然后用蒸的方式烹饪。
2.白菜豆腐汤：将切碎的白菜、豆腐、葱姜和清汤一起煮沸，最后加入适量的调味料调味即可。
3.白菜炒肉片：用切好的白菜和炒过的肉片一起炒熟，再加上适量的盐、鸡精等调味料即可。
4.白菜炖豆腐：用切好的白菜和豆腐一起炖，加入适量的酱油、盐、葱姜等调味料，直到豆腐软烂即可。
无论是炒、炖、煮、蒸，不同的做法都能让白菜味道更加美味。使用新鲜的白菜，加上适量的调味料，才能让菜肴更加美味。
水开后撒一勺盐，再下饺子，这样饺子皮更筋道，还能防止煮破。总共点三次水，饺子肚皮鼓起来、皮变得透亮就熟了。要是冻饺子，点两次水就行，但得多煮两分钟，确保馅儿热透。3.蘸料配菜提鲜味：煮好的饺子别急着捞，先关火焖半分钟，这样皮更软乎。
