可以一起食用，酸奶和银耳都是营养丰富的食物。酸奶富含益生菌，有助于维持肠道健康和免疫系统；银耳含有胶质蛋白和多种微量元素，有滋补养颜、润肺止咳的功效。酸奶和银耳都是易于消化的食品，搭配起来不仅口感美味，还有益于身体健康。
只有添加了活性益生菌的冷藏无糖酸奶，对肠胃有一定辅助调理作用，市面上大多数常温甜酸奶基本起不到调理肠胃的效果。
