突然发生的胃肠功能紊乱基本都是一过性的外界诱因引发的功能性异常，多数不是严重器质性疾病，去除诱因后短时间就能恢复。
1 饮食刺激是最常见的诱因。如果突然大量吃辛辣、生冷、油腻食物，或是暴饮暴食、吃了不洁不熟的食物，甚至只是突然换了日常饮食结构、外出旅行改变了饮食环境，胃肠无法一下子适应这种变化，就会突发蠕动异常、菌群失衡，引发腹胀、腹痛、腹泻或便秘这类紊乱症状。
2 情绪应激是很容易被忽略的诱因。胃肠功能受植物神经调控，要是近期突然遭遇大的情绪波动，比如熬夜赶工压力骤增、突发烦心事焦虑愤怒，或是突然受到惊吓，都会打乱植物神经的调节功能，直接诱发胃肠功能紊乱，不少人一紧张就拉肚子、气的吃不下饭就是这个原理。
3 环境刺激或药物干扰也会诱发。比如突然换季降温、腹部没做好保暖吹了冷风，低温会刺激胃肠平滑肌异常收缩，打乱胃肠正常运转；要是近期刚吃了抗生素、退烧药这类对胃肠有刺激的药物，也会短期打乱肠道菌群平衡，诱发突然的胃肠不适。
